昨日の天気予報では関東甲信越近辺はまた大雪の恐れとのこと。
昨晩は気になり、そわそわ、中々眠れず。

今朝は僕の願いが通じたのか気温もそこまで下がらずに雪が積もることもなく一安心です。
もう雪かきだけはご勘弁ですね。

明野プラントのイチゴも順調に実り、真っ赤に大きく育ったイチゴはとても甘く、
糖度も多い日は１６度。
実はメロンやスイカよりも糖度が上なのです。

自社農園で育てたイチゴをまるごと一粒使った「いちご大福」は
先週からセレオ甲府内の黒蜜庵にて先行販売され、聞くところ大変人気ですよとの事。
イチゴ生産者としたらとても嬉しいお言葉です。

そんな人気の「いちご大福」。
これは是非、毎日、毎日育ててくれているハイジの野菜畑スタッフにも差し入れしたくなり、
早速、昨日リニューアルオープンしたばかりの美術館通り店へ。

ドルチェヴィータの店内もがらりとイメージが変わっていてビックリ。

まるで別世界に入りこんだような、でも木材(ウッド)が多く自然と和らぐ店内。
次回はじっくり、ゆっくり見てまわりたいと思います。

さてさて、お目当ての「いちご大福」も買えたし、
今日の休憩時間はちょっと贅沢なティータイムになりそうです。

きった

いよいよ1月29日リニューアルオープンです。

まだまだ
明日のお楽しみで全貌はお見せできませんが、完成に近いところをすこしだけ。

レジを囲う木材に、職人さんが手彫りでDolce vitaと入れてくださいました。
スタッフ一同、感激。

明日はお買い上げの方に、先着でささやかながらプレゼントを用意しています。
ちいさな可愛い多肉植物と、

3000円以上お買い上げの方には、
瓶にはいったオリジナルのドライフラワーのブーケを。

併設されている、隣の黒蜜庵の焼きたてみたらし団子。
柔らかくて、手作りの優しいみたらしの味がして幸せでした。

明日は、いよいよオープン当日。
黒蜜庵の限定商品や、作りたてが食べられるお菓子も楽しみで仕方ありません。

明日もがんばって、
みんなでみたらし食べよう。

ビオラ“横浜セレクションシリーズ”の中でも、
素敵な色のビオラを厳選しました。

シュガーバインと、
アイビーフリフリの巻いた葉が可愛い“パラダイス”のロングタイプ。

上から吊るしても、棚にちょこんと置いても
ナチュラルなインテリアには最高です。

絶妙なアンティークパープル色の
ビオラ“プレシオ”

待ちに待っていたミモザの季節。
これで一気に南フランスの雰囲気に。

ふんわり優しいペールトーンのお花。
切り花も派手な色はあまりなく、
バレンタインに向けて甘い雰囲気にしました。

八重のこでまりと、
桜でまり。

珍しくて可愛くて心が躍りました。

ディスプレイ用の白樺。
ただ並べるのではなく、
１個１個の小物や花が意味があるディスプレイにしよう。

最高の仕入れは出来ました。
あとは明日スタッフみんなで一気にディスプレイです。

ここが一番大変だけど、
大好きな仕事。

心躍るような素敵な花や観葉植物をディスプレイするのが、
最高に楽しくもあります。

明日来店された方に
扉を開けたら「わー綺麗だねー」
の声がいただけますように。

リニューアルオープンの２９日まで、
あと２日。

garden bouquet

外に咲いている花を摘んで
そのまま飾りました。

ビオラの紫、

朝焼けの夜明け前の空のいろ、

自然界の紫は
目を離せなくなるような
透明感があります。

ドルチェヴィータスタッフは
偶然にもみんな紫好き。

どの花の紫が好きというマニアックな質問に、
小一時間ぐらい悩めます。

色にこだわって、明日も市場へ。
このくらいの季節は春の花が、
より恋しくなります。

リニューアルオープンの２９日は、
春の花いっぱいにしよう。

ペンダントライト

レジ上に灯す、ペンダントライト。

ここはいつもスタッフがいる場所で、
お客様とお話をする場所なので
見上げたら「綺麗だね」という会話が生まれるような
ライトにしようと思っていました。

まるで海月のような
ヴァセリンガラスのアンティークシェード。

ほんとうにずっと見続けていられるくらい綺麗で、
しばらくスタッフのみんなの口開いちゃわないかと
心配になるくらいの美しさ。

灯した姿は、
リニューアルオープンしたその日に
撮影したいと思います。

マニラパーム

ウンベラータ

大型の観葉植物も揃います。
そのままインテリア雑誌から飛び出してきたような
おしゃれな曲がり具合が秀逸なシルエット。

ハーデンベルギア

お店の道路沿いは
白くワーッとたくさん咲く花を壁や屋根に這わせたいねと話しています。

アプリコットアンティーク

リニューアル後は、
なんでも素敵な花があります
というよりも

スタッフが本当に欲しい花だけがあるお店というイメージです。
お洋服や雑貨屋さんにもセレクトショップがあるように、
お花のセレクトショップのような感じで。

今日もお店のスタッフと、お花のバイヤー２人のおかげで
沢山素敵な仕入れができたので
２９日、うっとりするような空間が広がるお店がオープンができそうです。