2016年01月30日

自社農園産イチゴ

昨日の天気予報では関東甲信越近辺はまた大雪の恐れとのこと。
昨晩は気になり、そわそわ、中々眠れず。

今朝は僕の願いが通じたのか気温もそこまで下がらずに雪が積もることもなく一安心です。
もう雪かきだけはご勘弁ですね。

明野プラントのイチゴも順調に実り、真っ赤に大きく育ったイチゴはとても甘く、
糖度も多い日は16度。
実はメロンやスイカよりも糖度が上なのです。
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自社農園で育てたイチゴをまるごと一粒使った「いちご大福」は
先週からセレオ甲府内の黒蜜庵にて先行販売され、聞くところ大変人気ですよとの事。
イチゴ生産者としたらとても嬉しいお言葉です。

そんな人気の「いちご大福」。
これは是非、毎日、毎日育ててくれているハイジの野菜畑スタッフにも差し入れしたくなり、
早速、昨日リニューアルオープンしたばかりの美術館通り店へ。

ドルチェヴィータの店内もがらりとイメージが変わっていてビックリ。
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まるで別世界に入りこんだような、でも木材(ウッド)が多く自然と和らぐ店内。
次回はじっくり、ゆっくり見てまわりたいと思います。
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さてさて、お目当ての「いちご大福」も買えたし、
今日の休憩時間はちょっと贅沢なティータイムになりそうです。

きった