お盆の帰省ラッシュもピーク。
各地に向かう車、電車も渋滞が続いているみたいです。
今も運転中の全国のお父さん、お母さん。
お疲れ様です。安全運転でお願いしますね。

桔梗屋本社工場のグリーンアウトレットも連日のお客様で大変賑わっております。
中でも今が収穫最盛期のキュウリやナス、トマトは大変人気で、袋に詰めては売れ、詰めては売れ。
生産者としては大変うれしい悲鳴であります。
そんな野菜たちが売り場に出される前には必ず運び込まれる場所があるんです。

本社事務所棟１階にある一部屋なのですが別名、【ハイジの野菜畑　卸売市場】。
僕が勝手につけたのですが。
ここにはハイジの野菜畑、各畑で収穫されたすべての自社産野菜が集まります。

多い時期にはコンテナが何十枚以上も部屋を埋め尽くす時も。
築地の市場も顔負けですかね。

そんな野菜たちはこの部屋で袋詰めされグリーンアウトレットで販売されたり、選別され、桔梗屋グループの飲食店舗にて料理の食材やサラダバーなどに使用されるため毎朝配達されています。
さてさてお盆連休も今からがスタート。
夏バテになるこの暑い夏は本社グリーンアウトレットで獲れたての新鮮野菜をぜひお召し上がりください。

おっと、売り切れる前に残りの袋詰めを仕上げないと…。

きった