2016年01月31日

ドルチェヴィータのいま

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春の花
ラナンキュラスのディスプレイ。

花がのびのび
いきいきしていて見ていてうっとりします。

お客様もお店の写真をSNSにアップしていいですか、と声をかけてくださいます。

どうぞどうぞ
何枚でも何分でも
自由に素敵な写真を残してくださいね。
スタッフ一同とても嬉しく思っています。

オープン準備から、
オープン当日まで
とても充実した時間でした。

どんなにせわしくとも、

完璧に

優しく

素晴らしい空間を作り上げるスタッフの
みんなに感謝です。

新生ドルチェヴィータは、
1月29日が誕生日です。
だからインスタグラムのIDは、
「dolcevita0129」
この日の気持ちを忘れずにいたいと思います。

***

私は部屋にいつでも花を少し飾りながら
暮らしていくのが夢です。

母の影響からでしょう。

これからも、
ドルチェヴィータのみんな
山梨のお客様
そして私自身が

みたら心が叫びたくなるような
素敵なお花に
これからも出会えますように。

2016年01月30日

インスタグラム始めました!

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dolcevita0129で検索すると、
ドルチェヴィータの日常が
いっぱい詰まっています。

ブログと合わせてアップしていきますので、
どちらもお楽しみください。

↓こちらのボタンを押すと、
すぐドルチェヴィータのページが
みることができます。

Instagram

https://instagram.com/p/BBJxiKBDm4N/

2016年01月30日

自社農園産イチゴ

昨日の天気予報では関東甲信越近辺はまた大雪の恐れとのこと。
昨晩は気になり、そわそわ、中々眠れず。

今朝は僕の願いが通じたのか気温もそこまで下がらずに雪が積もることもなく一安心です。
もう雪かきだけはご勘弁ですね。

明野プラントのイチゴも順調に実り、真っ赤に大きく育ったイチゴはとても甘く、
糖度も多い日は16度。
実はメロンやスイカよりも糖度が上なのです。
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自社農園で育てたイチゴをまるごと一粒使った「いちご大福」は
先週からセレオ甲府内の黒蜜庵にて先行販売され、聞くところ大変人気ですよとの事。
イチゴ生産者としたらとても嬉しいお言葉です。

そんな人気の「いちご大福」。
これは是非、毎日、毎日育ててくれているハイジの野菜畑スタッフにも差し入れしたくなり、
早速、昨日リニューアルオープンしたばかりの美術館通り店へ。

ドルチェヴィータの店内もがらりとイメージが変わっていてビックリ。
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まるで別世界に入りこんだような、でも木材(ウッド)が多く自然と和らぐ店内。
次回はじっくり、ゆっくり見てまわりたいと思います。
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さてさて、お目当ての「いちご大福」も買えたし、
今日の休憩時間はちょっと贅沢なティータイムになりそうです。

きった

2016年01月28日

いよいよオープン

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いよいよ1月29日リニューアルオープンです。

まだまだ
明日のお楽しみで全貌はお見せできませんが、完成に近いところをすこしだけ。

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レジを囲う木材に、職人さんが手彫りでDolce vitaと入れてくださいました。
スタッフ一同、感激。

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明日はお買い上げの方に、先着でささやかながらプレゼントを用意しています。
ちいさな可愛い多肉植物と、

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3000円以上お買い上げの方には、
瓶にはいったオリジナルのドライフラワーのブーケを。

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併設されている、隣の黒蜜庵の焼きたてみたらし団子。
柔らかくて、手作りの優しいみたらしの味がして幸せでした。

明日は、いよいよオープン当日。
黒蜜庵の限定商品や、作りたてが食べられるお菓子も楽しみで仕方ありません。

明日もがんばって、
みんなでみたらし食べよう。

2016年01月27日

リニューアルオープンまであと2日

yokohama

ビオラ“横浜セレクションシリーズ”の中でも、
素敵な色のビオラを厳選しました。

aibi-

シュガーバインと、
アイビーフリフリの巻いた葉が可愛い“パラダイス”のロングタイプ。

上から吊るしても、棚にちょこんと置いても
ナチュラルなインテリアには最高です。

bio

絶妙なアンティークパープル色の
ビオラ“プレシオ”

mimoza

待ちに待っていたミモザの季節。
これで一気に南フランスの雰囲気に。

kiri

ふんわり優しいペールトーンのお花。
切り花も派手な色はあまりなく、
バレンタインに向けて甘い雰囲気にしました。

sakura

八重のこでまりと、
桜でまり。

珍しくて可愛くて心が躍りました。

shi

ディスプレイ用の白樺。
ただ並べるのではなく、
1個1個の小物や花が意味があるディスプレイにしよう。

最高の仕入れは出来ました。
あとは明日スタッフみんなで一気にディスプレイです。

ここが一番大変だけど、
大好きな仕事。

心躍るような素敵な花や観葉植物をディスプレイするのが、
最高に楽しくもあります。

明日来店された方に
扉を開けたら「わー綺麗だねー」
の声がいただけますように。

リニューアルオープンの29日まで、
あと2日。