世間は春休みなのでしょうか。
本社のある桔梗信玄餅工場テーマパークでは
早朝からお菓子の詰め放題待ちのお客様の列でいっぱいです。
本日の１番目のお客様は何時から並ばれているのかつい気になってしまいますね。

しかしイチゴ狩り会場の自社農園ハイジの野菜畑、明野プラントも負けていませんよ。
今日は大型バス４台、約１８０名様のお客様で賑わいました。

ここ明野町は少し肌寒いですがお天気は快晴。
八ヶ岳も南アルプスも富士山だって今日はバッチリです。

ご案内の中で僕がお客様にいつもご紹介している一つが本日の糖度。

糖度計を使い、毎日その日、その日のイチゴの糖度をはかります。

イチゴの平均糖度は１２～１３度前後と言われる中。
自社農園のイチゴたちはMAX１５度以上になるときも。

皆さんにも甘い、甘いねと言って頂けます。

さて明日も、自信をもってご案内、ご紹介していきたいと思います。

きった

最近、和菓子の写真を撮っていると
花を模したものであったり
季節の移り変わりをあらわすのに

“植物”

がとても多く表現されていることに気づきました。

そして、その美しさに毎回感動しています。

小さな一粒、一個から感動するほどの優しい味と、
誰かに伝えたくなるような季節の始まりの色。

私も一枚一枚の写真や

花束を作るたびに、

誰かの心に届くようなものを作っていきたいなと思います。

まる

ここ最近は天候の崩れることが多く、
どんよりとした空気の中、

早朝に可愛らしいお客様が雨宿りを
していました。

ひんやりしますが、少しずつ春の訪れを感じる
気温になってきたということでしょうか。

そしてこの季節になると
やってくる大切なイベント、
３月３日の「ひな祭り」。

”女の子の健やかな成長と
幸せを願い、お祝いをする”
季節の行事です。

店頭にもひな祭りのお祝いに
ぴったりなお花や雑貨などご用意しております。

一才桜

こんぺいとうの形をしたキャンドル

ひな祭りのアレンジメント

アレンジメントやブーケなどは
ご希望に合わせてお作り致します。

お気軽にスタッフまでお声掛け下さい。

”ひな祭り”は女の子にとって特別な日。
華やかなお花も飾ってお祝いをしませんか。

石原

一足早く、自宅でひなまつり気分を楽しみました。
ひなあられや桜まんじゅう、そしていろとりどりの金平糖。

テーブルに飾る花も、金平糖のように透明感があり
色合いも春にぴったりのラナンキュラスと豆の花を飾りました。

花の形の器にのせて。

飾る花も自分の好きな花を好きな色で、好きなだけ。

今週のドルチェヴィータインスタグラムは、
スタッフで“春のウエディング”とテーマを決めて投稿しています。

@dolcevita0129

花より団子と言わずに、
「花も団子も」。

飾りやすいサイズの、桜の花の鉢もあります。

今日もドルチェヴィータは、
香りの良い春のお花でいっぱいです。

まる

暖かい布団から出るのが苦手な今日この頃。
毎朝、頭の中では起きるまでの葛藤が続きます。

それはさておき、先週は雪に囲まれたいちご狩り会場のある
「自社農園　ハイジの野菜畑　明野プラント」。

標高750ｍ程の場所にあるここは雪が降るとあたり一面真っ白。
中々普段は味わえない景観です。
ところがここ明野プラントは雪景色だけが楽しめるだけではないのです。

逆によく晴れた快晴の日には。

そう。テラスからは南アルプスの山々と八ヶ岳が一望できるのです。
いちご狩り会場までこのテラスを通ってご案内して行くのですが、
お客様にも大変好評でついついロケーションの説明にも力が入ります。

そしてなんとハウス中からハイジの村方向には富士山も見えてしまうのです。

見えた時にご案内をすると、
その時ばかりは皆さんいちご狩りの手を止め富士山に釘付けになりますけどね。

あらためて素晴らしいロケーションの中、いちご栽培ができているのだと実感します。

実は先日のお客様でとてもうれしい一言を頂きました。
そのお客様はいちごが大好きで毎年いろいろな場所のいちご狩りに行かれるそうで。
「今年行ったいちご狩りの中でもここのいちごはとても甘くて美味しい。また来たいね」と。

大変うれしく思いました。
スタッフ一同とても励みになります。

また是非お越し下さい。
お会いできるのを楽しみにしております。

1人でも多くの笑顔を見れるといいな。

きった