いろんなとこにドルチェヴィータ
舞台上の装花
卓上花
今朝、洗濯物を干していて空を見上げると
澄み渡るような透明度の高い青い空でした。
もうすっかり秋ですね。
朝焼けも夕焼けも綺麗にみられる
私も大好きな季節です。
上の二枚の写真は、
19日に河口湖にあるハイジズガーデンでおこなわれた
桔梗信玄会での会場装花です。
ドルチェヴィータでは、
お店での花仕事だけではなく
結婚式でのお花、仏様へのお花、パーティー会場の装花
などをスタッフ一人一人の手でいちから作り上げています。
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明日は結婚式。
新郎新婦様、
ご家族にご友人。
みなさん特別な思いをもちながら
今日という日を過ごすのでしょう。
ドルチェヴィータも同じです。
一生の記憶に刻まれるお二人の晴れの日、
心を込めて明日に向けて準備をしています。
そして、連休中もわぁっと嬉しくなるような
秋の素敵なお花たくさん入荷しています。
ドルチェヴィータのガーランド作り
ハイジの村のリース作り
今日はドルチェヴィータスタッフと、
ハイジの村のスタッフ7名
が入れ替わり立ち代わりでリース作りをしました。
植栽の男性陣がたくさん集めてくれた、
どんぐりやまつぼっくりにツルウメモドキや
バラの実など。
素材は溢れるほどありました。
あと必要なのは作る楽しい時間と、想像力のみ。
みんな初めて作るというのに
私も深さんも驚くほど、
素敵なリースがあっという間に出来上がりました。
帰り際、深さんと立ち寄ったロッテンマイヤーズカフェには
こんな風に飾ってありました。
なんだか、リースがかけてあるだけで
雰囲気がとっても素敵になりました。
受付にもさっそく飾ってありますよ。
今日作った素材の中には
まだ生の葉物などがはいっているので
徐々に色があせたり水分が抜けて、見た目が一回り小さくなります。
でも、そんなときは
またその時村内にある素材を飾り付ければ
いいのです。
クリスマスに向けて、
素敵な準備が始まりました。
kei
一輪でも飾る
最近、初めてトールペイントを体験しました。
マーガレットを描いたのですが、これがなかなか難しい。
なんか花びらのバランスがおかしいなとみていると、
普段みている花びらの形の均等さに気づきます。
そんな最近の新たな気づきも覆すような花。
アネモネ
アネモネの変わり咲です。
レタスをきれいな紙で綺麗にくるんだようなフォルム。
なんじゃこりゃと思うようなものに、
久しぶりに自然界で出会いました。
***
ドルチェビータでは花だけではなく、
多くの枝ものや葉物も販売しています。
秋らしい紅葉した枝や、
クリスマスに向けておすすめなシルバーの葉をした枝ものなど、
パインゼラニウム
パインとは=松のことです。
少し指先でこすり合わせると爽やかな松の香りがします。
レディプリマス
ローズミントの香り。
葉の縁取りが白っぽく
雪の降り始めのころのように葉に模様が入っています。
今日もドラマチックなバラあります。
草花も綺麗です。
花屋さんではじめてバイトで働き始めた10年前、
花を入れたらグリーンたっぷり入れてね~
とブーケを作るときによく先輩に言われたものです。
素敵な花にはグリーンを添えて。
一輪挿しにも、お気に入りのグリーンを
添えたらいつもよりぐぐっと雰囲気がよくなりますよ。
とは言いつつ、忙しさにかまけて
最近部屋に花を飾っていなかった私。
グリーンは常にベランダのアイビー調達して飾ったり、
ドライのリースは各所にあるけど
んーものたりない、いろどりが欲しい。
やっぱり生花もいいな。
色に力があって、パワーもらえます。
休日に家を綺麗にしてまた飾ろう。
kei
新そば祭り
早いもので今年も残すところ2ヶ月を切り、世間では早くもクリスマスムードの雰囲気。
たしかに暦の上ではもう立冬に入りそろそろ冬支度といったこのごろです。
秋の美味しい味覚も終わりかな。と思いきや、この時期からが楽しめるメニューのひとつ。

今年もハイジの野菜畑、富士吉田農場では周りを山々に囲まれ、大自然豊かな広大な畑で
そばの栽培が行なわれました。

その作付の面積はなんと5ヘクタール。約5万㎡。
と言われてもなかなかピンとこない。
そこで、たとえるなら東京ドーム約1個分の広さです。
そんな畑で栽培されたそば。
種を播種してからしばらくすると白い花が咲き、辺り一面が真っ白のじゅうたんのよう。
しばらくは目で楽しみ、花が枯れてくると刈取りのサイン。
さすがに人力では広すぎるのでそこは大型コンバインの登場です。

まぁその速さといったら圧巻。
みるみるうちに刈り取られ、刈り取られ。
さらに、そばの実だけを袋に入れてくれる作業までこの1台で行なわれてしまいます。
おそるべし。コンバイン。
その後、刈り取られたそばは、乾燥、磨き、検査を入念に受けて仕上がりとなります。
待ちにまった今年の新そば祭り。
11月14日~12月13日。
明日からいよいよ始まります。
今年はハイジの野菜畑スタッフのみんなで食べに行く計画中。
これは是が非でも食べておかないと。
きった


























