11月も終わると、残すところ1ヶ月。

いよいよ慌ただしく年末も近づいてきました。

この時期毎年思うのが今できる事は今年の内に。

2019年もラストスパートで駆け抜けたいと思います。

そして今年も現在開催中のビックイベントが「新そば祭り2019」。

今週の25日からスタートしました。

今年は全国的にもニュースであったように大雨の台風被害。

本当に例年になく雨に悩まされた1年でした。

そばの栽培には雨は天敵で、綺麗に咲いた白い蕎麦の花も台風後には

ほとんどが倒れてしまい、畑もまるでプール状態。

10月には収穫しなければならないそばの実が心配で仕方がなかったです。

遅れてはしまいましたが何とか収穫も終え、

無事、そばの実も納品。

ということで昨日はハイジの野菜畑スタッフで「長寿村　権六」で恒例の昼食。

少し実の入りが小さいですが味には問題ないよと蕎麦職人のAさん。

ほっとしました。

天ざるそばの注文は食べ放題なのでみんなでおかわりも存分に食べてきましたよ。

厨房も慌ただしかったのではないでしょうか。

そんな困難を乗り越えてできた今年の新そば。

是非多くの方にご賞味して頂きたいですね。

きった